ウェルビーイングな食体験のための革新的な進化
和と洋が絶妙に融合した唯一無二の品々をお楽しみください。
ランチ (土日祝日のみ)
11:30am-2:00pm
ディナー
5:30pm-8:00pm
お子様のシングラーでのご夕食は６歳からご利用いただけます。
６歳未満のお子様連れのお客様はお部屋でレストランのお食事をご用意させていただきますのでお気軽にお申しつけください。
皆様のご理解とご協力に感謝申し上げます。
京都をはじめ全国の最高の生産者から仕入れた本物の食材たちが、シェフによって新しい命を与えられ、フランス料理の技術で芸術的な料理へと生まれ変わります。眞蔵で、和と洋が絶妙に融合した唯一無二の品々をお楽しみください。
OFFERS
ダイニング
ムニュ近江牛/Menu Omi Wagyu
至極の近江牛フィレの一皿を堪能する、ランチ、ディナーコース
提供期間 2026年7月1日～9月30日
ダイニング
団体プラン（ランチ）
大切な集いを、一皿の物語とともに。
ダイニング
“うまみ” 京ブイヤベース
アンチョビの塩気が織りなす鮎の前菜「どらやき」から始まる、涼やかで華やかな夏のランチコース。
提供期間 2026年7月1日（水）〜9月30日（水）
ダイニング
カランドリエ 夏 / Calendrier Summer
「足すうまみ」と「引くうまみ」—二つの哲学で京都の夏を綴る、眞蔵の全10品ディナーコース
2026年7月1日（水）〜9月30日（水）
ダイニング
オマカセ / Omakase
スペシャリテ「箱庭」を含むお任せランチコース全8品
提供期間：2026年7月1日（水）〜 9月30日（水）の土日祝限定
ダイニング
プリミエール / Premiere
眞蔵（Singular）の世界観を余すところなく体現した全11品の最上級ディナーコース。
提供期間：2026年7月1日～2026年9月30日
ダイニング
ムニュ サンプル/ Menu Simple
スペシャリテ「箱庭」を含むディナーテイスティングコース全7品
提供期間 2026年7月1日～9月30日