軽やかに、五感を満たす「和のガレット」
世界遺産・二条城のほとりで過ごす、週末のご褒美ランチ 。伝統的なフランス料理の技法に、日本の豊かな「だし」の文化を掛け合わせた、全く新しいガレット体験をお届けします 。
提供期間 : 2026年4月3日（金）〜6月30日（火）
時間 : ランチ: 11:30am – 2:00pm (L.O) 土日祝限定
料金 : 8,500円（税金・サービス料込）
※写真はイメージです。
※追加料金にて季節の一品をご用意しております。
志び―マグロの刺身とタタキ/ マダガスカル産オシェトラキャビア/ ビーツ（+3,800円）
MENU
全6品 ランチコース
どらやき
眞・どらやき/ フォアグラたまり醤油漬け/ 季節果実のコンポート
箱庭
坂ノ途中 春野菜/ 宮川町 千代豆腐店 極上豆乳
そば湯
スープ ドゥ サラザン/ 蕎麦のエキューム
ガレット
宮崎がまこう庵のそば粉 オマール海老 ホタテ/ 筍/ 山菜 or 牛頬肉 ビーツオランジェ/ 地物野菜
クレープシュゼット
苺/ 黒米/ ルイボス/ マスカルポーネ
茶菓
ミニャルディーズ
※追加料金にて季節の一品をご用意しております。
志び
マグロの刺身とタタキ/ マダガスカル産オシェトラキャビア/ ビーツ（+3,800円）
食物アレルギーまたは食事制限などをお持ちのお客さまは、サービスアソシエイトにお申し付けください。
価格は日本円での表示価格に消費税と15％のサービス料を含んだ料金です。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
OFFERS
ダイニング
カランドリエ / Calendrier
フレンチと「うまみ」が織りなす、新たなキュイジーヌディナーコース～カランドリエ～
期間：2026年4月3日（金）〜6月30日（火）
ダイニング
ガストロノミック ガレット/Gastronomic Galette
フレンチと「うまみ」が織りなす、新たなキュイジーヌランチコース～ガストロノミックガレット～ 提供期間：2026年4月3日（金）〜6月30日（火）の土日祝限定
ダイニング
オマカセ / Omakase
スペシャリテ「箱庭」を含むお任せランチコース全8品
提供期間：2026年4月3日（金）〜6月30日（火）の土日祝限定
ダイニング
二条城入場チケット付きランチコース
二条城拝観チケット付。世界遺産の隣で、和とフレンチが織りなす優雅な休日を。
提供期間：2026年4月3日（金）〜6月30日（火）の土日祝限定
ダイニング
プリミエール / Premiere
眞蔵（Singular）の世界観を余すところなく体現した全11品の最上級ディナーコース。
提供期間：2026年6月30日まで
ダイニング
ムニュ和牛/Menu Wagyu
至極の和牛フィレの一皿を堪能する全6品コース
提供期間：2026年4月3日（金）〜6月30日（火）